商品介紹
台灣高山小米

台灣高山小米


*來自台東大武山排灣族人種植

*傳統的滋補食品,易消化吸收

*含蛋白質、纖維素、脂肪及維他命


小米堪稱--五穀之首。

小米又名「栗米」,呈黃色小粒,有獨特的口感及淡淡的清香是台灣原住民傳統的農作物, 其風味特殊,營養豐富,含蛋白質、纖維素、脂肪及維他命等所以原住民種植當作主食,常用來煮小米粥、小米飯或用於釀酒等,是豐年祭中不可缺少的祭品,代表豐收的訊息。

小米是傳統的滋補食品,易消化吸收,其營養價值高,單位熱量、蛋白質及脂肪的含量均高於小麥及稻米,富含鈣、鐵等礦物質;纖維素的含量比食米高出二倍以上,僅低於燕麥,而接近糙米;小米含有一般穀物中鮮少含有的胡蘿蔔素,維生素B1的含量也居穀物之首,且具有特殊的粒色及風味,常食健康益壽,堪稱五穀之首。


品名:名優-正宗台灣高山小米
重量/容量: 300克/包 
成分:小米 
產地:台灣台東 
有效期限:六個月 
保存方式: 拆封後請冷藏保存 

營養標示-每100公克 
熱量:354大卡 
蛋白質:12.2公克 
脂肪:1.7公克 
飽和脂肪:0.2公克 
反式脂肪:0公克 
碳水化合物:72.6公克 
糖:0.0毫克 
鈉:5.1毫克